Découvrez notre poitrine artisanale, catégorie "EXTRA", légèrement salée et fumée traditionnellement.

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Cuite à la poêle avec un tour de moulin à poivre, coupée en lardons ou cuisinées aux lentilles : vous avez l'embarras du choix. 

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Vendue en tranche, la poitrine fumée se congèle très bien. Un incontournable à avoir sous la main. 

 

Poids minimum : 300 grammes
En tranche, sous vide 
Conservation au frais entre 2°C et 4°C